绿豆粥和什么不能一起吃?
日期:2019-07-01  来源:南京市计划生育协会  点击率:614
  绿豆粥会解药性吗
  部分药会和绿豆有反应,服药清热解毒类的中成药或中药也不会影响到药物的疗效,但若是服用滋补、补益类以及辛温解表类的中成药时,最好不要同时喝绿豆汤,以免影响到药物的疗效。
  如患有胃肠病和全身酸软寒冷,大便溏泻的患者在服药期间就不宜食用绿豆,食用绿豆不仅能降低疗效,反而还能加重病情!绿豆是否解药不能一概而论,应根据自己的病情和所服用的药物来决定能否食用绿豆。
  绿豆粥和什么不能一起吃
  鲤鱼汤很有营养,红烧也好吃,但是绿豆和鲤鱼是万万不能一起食用的,否则会生风动疾。
  香榧温热,多吃容易上火,绿豆是清热的,按道理来说,两者相辅相成,但是也是相克的。绿豆和香榧一起吃,吃过了容易中毒,甚至导致死亡。
  吃绿豆注意什么
  寒凉体质者不适合喝。空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
  绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。
  绿豆汤最忌讳使用铁锅来熬的,这样会破坏绿豆的营养,因为绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,喝了以后会影响人的食欲,对人体有害。
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